一根面_一根面在哪个古镇

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本文目录一览：

• 1、一根面产自哪里
• 2、潘周家一根面的传说故事
• 3、长寿面怎么做成一根面

一根面产自哪里

“一根面”也叫“长寿面”、“长久面”，是山西著名的面食，是山西人过生日必定要吃的。其特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。

山西太原万柏林区知名特产：山西一根面“一根面”应该很多人都听说过却没有品尝过的一种美食吧。

巍山一根面，又称扯扯面、长寿面，是传统的巍山民间小吃。 过去一根面只有在过年、过节、过寿、办喜事时才吃，如今生活好啦，人们的饮食从吃饱喝足上升到了品尝。

到沙溪古镇旅游都有哪些美食可以吃——一根面 这是一个具有悠久历史的特色美食，其原产地主要在大理巍山，以前一根面只有在特定的时间才吃，比如结婚喜宴、过年，过寿时才能吃到。

潘周家一根面的传说故事

1、潘周家村“一根面”的故事，没有神话、童话、玄幻，是现代民间艺人用自己精湛的手艺演绎的现代传说。潘周家村：是浙江省中部浦江县檀溪镇潘周家村。潘周家村在山里深处。

2、说起潘周家村的手工面，就不得不提到周家村的书记周金华。正是他挖掘出了这门传统手艺，并将其发展成为全村人的致富法宝，做大做强。周金华55岁，村干部就当了33年。这个土生土长的农民，脑子却充满了现代创富的意识。

3、潘周家村以潘、周两姓居多，行政上仍属两村，一名潘家村，一名周家村，但两姓混居，早分不清村界。又同以面闻名，故统称潘周家村。

4、一根面，始终留存在山乡人的日常生活里，是潘周家人的辛劳和聪明才智的翻版。一根面，迄今绵延着山村的血脉和传统，承载着潘周家人祖祖辈辈的梦想。一根面，至今保留在水乡人的饮食文化里，承继着潘周家人世世代代的荣光。

5、潘周家一根面条的故事作文 一根面，把生活的劲道拉得很长很长。 多少代的锤炼，多少时间的挂牵，多少岁月的传承。 小小的山村，一根面，从村头走到村尾，走不完岁月的绵长。 弯弯的时光，一根面，从昨天走到今天，走不完生活的缠绵。

6、我吃过一个面，这一个面就可以占一个大碗宽面。并且价格也不是很贵，大概是15块钱吧。在我们这里就可以吃到的，而且很方便。

长寿面怎么做成一根面

在面饼上面撒适量干面粉，然后再擀成一个大面片。一般长寿面就是一根面条，要擀出一根面条有点难度。所以我用了一个工具，__...就是一把剪刀。

面团擀成一个圆饼状。在面饼上面撒适量干面粉，然后再擀成一个大面片。一般长寿面就是一根面条，要擀出一根面条有点难度。所以我用了一个工具，当当...就是一把剪刀。

长寿面的做法 原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。制法：将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。

一根长寿面的做法 挤压法：将面团放在压模中加压，面团从模孔中挤出成条。这种面条又特称作“饸饹”，口感硬实。用掺小麦的粗粮粉或全部粗粮粉制作面条时常用这种方法。有机器压制，也有小规模的手工压制。

主料：面条150克 辅料：食用油5毫升、鸡蛋1个、油菜10克、番茄30克、白玉菇5克、鱼丸2个、虾1个、盐2克、白胡椒粉1克、香油2克。准备好食材。油菜去蒂，白玉菇去蒂，番茄切片。

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